|
Yazar: Nurten Nayir YÜCE ÇAY'IN YAŞAMA KATKILARI KONULU KONFERANS VERDİ Çay İşletmeleri Genel Müdürü Ekrem Yüce, Her geçen gün başta insan sağlığı olmak üzere, halen dünya’da en çok tüketilen ve en yaralı içecek olan çayın, sağlık, ekonomik ve sosyal hayata sağladığı fayda ve katkılarını içeren konferans taleplerinin birini de, Türkiye Gazetesi Karadeniz Bölge Müdürlüğü yönetici ve çalışanlarıyla gerçekleştirdi.
Türkiye Gazetesinin, Trabzon Organize Sanayi Bölgesindeki baskı tesisleri toplantı salonunu dolduran yüzlerce, Türkiye Gazetesi ve İhlas Pazarlama yöneticileriyle çalışanlarına, Türk çayının dünü, bugünü ve geleceğine yönelik önemli bilgiler aktaran Çay kur Genel Müdürü Ekrem Yüce;” Çayın 5 bin yıllık bir efsanesi vardır. Dünyamızda sudan sonra en fazla içilen sıvı çayımızdır. Çay efsanesi, başta insan sağlığı olmak üzere, sohbetlerle, şiirlerle, kültürel etkinliklerle dünyanın hiçbir zaman vaz geçemeyeceği bir efsanedir. Milattan sonra 5. ve 6. Yüzyıllarda geniş bir tüketim alanı bulan çayın serüveni uzak doğudan başlamıştır. Çay Japonya’ya ilk kez 8.yüzyılda getirilmiş. Evlerde özel çay odaları yapılmış. Bu odalarda çaylık mezhebi kurulmuş. Yanı sizlerin bugün anlayacağınız var olan mevcut mezhepler gibi o yıllarda çayı bile mezhebi varmış. Çay içenler mezhebi kurulmuş. Bazı çayla ilgili atasözleri değiştirilmiştir. “Bir fincan çayda fırtına koparma” sözü,”Bir fincan kahvede fırtına koparma” olarak değiştirilmiştir. Japonlar heyecanlı, hırçın ve atak insanlara ”Çayı fazla diye” tabir ederler. İşte biz Karadenizlilerin çabuk parlama ve çabuk yatışma aksiyonerliği buradan gelmektedir. Çayımızla ilgili önemli bir deyim vardır. Lung Shei’nin sözünde, dünya’da üç şey affedilmez diyor. 1- Çok iyi bir gençliğin, çok kötü bir şekilde eğitilmesi, 2- Çok iyi bir sanat eserinin, sanattan anlamayanlar tarafından değerlendirilmesi, 3- Çok iyi bir çayın, çok kötü bir şekilde demlenip servis edilmesi”. diye konuştu. Genel Müdür Yüce’nin, Türkiye Gazetesi ve İhlas Pazarlama ve Mağazacılık yönetici ve çalışanlarına yönelik vermiş olduğu konferansa; İhlas Holding Pazarlama ve Mağazacılık Genel Müdürü Abdullah Turalı ve Yardımcısı Yunus Çağlar, İhlas Holding Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Ulusoy, Gazeteci/Yazar B.Ali Kavalcı ve Türkiye Gazetesiyle, İhlas Pazarlamanın Samsun, Ordu, Giresun, Trabzon, Rize, Gümüşhane Temsilci ve çalışanları katıldılar.
Görüntüleme sayısı: 230 | E-Posta
|
İSTAD 
